Um es vorweg zu nehmen – meine Mutter macht tolles Pho. Ich hab versucht es nachzumachen und es hat zwar ganz ok geschmeckt, aber nicht so wie Mamas lecker Süppchen Wenn ihr vorher Yakitori gemacht habt, könnt ihr die Knochen benutzen, um eine leckere Suppe zu kochen. Normalerweise nimmt meine Mutter ein ganzes Suppenhuhn für Pho, aber ich hatte nur diese Dinge vorrätig. Alles (Inklusive Anis und Ingwer) kommt in den Suppentopf und wird nochmal ordentlich gesalzen und dann wird gekocht, gekocht, gekocht. Und während dem kochen, muss der Schaum abgeschöpft werden, damit die Suppe später nicht trübe wird. Währenddessen könnt ihr die Reisnudeln nach Packungsbeilage kochen und das Grünzeug kleinschneiden (Koriander und Frühlingszwiebeln)- ich habe hier leider die falschen Nudeln benutzt (Bún), denn für Pho benutzt man normalerweise dickere Reisnudeln (Bánh Pho). Wenn die Hühnerbrust gar ist: rausnehmen und klein schneiden. Die Brühe sollte mit den Knochen weiterköcheln, damit das letzte bisschen Geschmack aus den Knochen in die Suppe kommt. Abschmecken und dann am Ende anrichten. Tamtam

…konstantes “Total angenervt aussehen, obwohl man eigentlich in die Kamera lächeln wollte?” – Die meisten Bilder kommen immer in die Tonne oder der Kopf wird vom Bild abgeschnibbelt… aber naja. Ich wollte auch nicht meinen Kommilitonen weiter nerven – bei dem war nach 5 Bildern die Luft raus und wir haben aufgehört …öhöhö :’) Nevertheless – letztens war ich mit Summer und Jen unterwegs. Das Übliche: Futtern, Shoppen, Futtern, Bubble Tea, Shoppen und angestrengt irgendwo hinsetzen, weil man merkt, dass man keine Ausdauer mehr hat.


Diese Bluse habe ich mir neu gekauft bei Zara Ich finde das durchsichtige ganz hübsch Und man kann sie in der Freizeit und auch bei der Arbeit anziehen – natürlich mit was drunter … Ach und auf dem Bild hab ich ne beige Strumpfhose an… als ich die gekauft hab, dachte ich “oh sieht bestimmt nett aus” und dann zieh ich die an und denk nur “ach… stimmt…sieht aus wie meine hautfarbe ” Ach und seit neustem hab ich meine Uralt- Schuhe wieder rausgekramt…Chuuuccckss… die habe ich ganz lange nicht getragen, weil ich immer Rückenschmerzen davon bekommen habe – aber seitdem meine Rückenmuskulatur sich verbessert hat, dürfte das kein Ding mehr sein. Früher hatte ich ja nur Vans und Chucks – dann eine ganze Zeit gar nicht getragen… ich habs vermisst

Ich hab mittlerweile ein bisschen was zu Bubble Tea zusammengeschrieben, weil sich eine Leserin das gewünscht hatte Dauert aber noch ein wenig bis dahin.

Solange werde ich euch mit einer meiner Lebensweisheiten, die ich mir durch begehen einer seltendämlichen Dummheit aneignen konnte, beglücken: Do not try to catch a hot baking Tray. It will fu*king hurt. (Randnotiz: Ich hab mir 70% meiner Finger verbrannt und meine Mutter sagt die Pflaster sehen Michael Jackson Style aus – also doch cool. Summer sieht wie immer das gute in den Dingen: Ich habe tolle Reflexe. Dafür hab ich aber keine Stahlhaut – also kann ich mir Verbrennungen nicht allzu oft leisten

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Ich hasse die meisten SBahn-Kontrolleure. Genauso wie mich schwarzfahrende Jugendliche ankotzen. Bezahlt gefälligst für eure Zugfahrt, auch wenn die Preise eigentlich unverschämt hoch sind! Ok, viel schlimmer sind aber dann semi-intelligente, charakterlich zurückentwickelte Idioten, die denken sie würden in einer Machtposition agieren, obwohl sie nur breitbeinig in schlecht geschneiderten Uniformen den Gang auf und ab gehen und deren vermeintlich einzige Aufgabe darin besteht den Menschen das Leben schwer zu machen. Nur mal so: Ich zahl n heiden scheiß Geld für meine Jahreskarte, ich beantrage Sie wie es eine semi-gute Bürgerin so tut und ich schlepp das Ding brav jeden Tag in meinem Portemonnaie rum, um einer wahlweise zwei personen einen Job zu gewährleisten. Geschätzt alle 4 Wochen zeige ich meine Karte den besagten Personen. Ich trag übrigens alle 12 Märkchen meiner Karte rum – was juckt mich das, ob ich die alle gleichzeitig verlieren könnte? Jahreskarten sind bei mir grundsätzlich in meiner Geldbörse (as mentioned before) und wenn meine Geldbörse futsch ist wird mein GERINGSTES Problem wohl meine dämliche Jahreskarte sein. Long Story short, ich hatte das Februar Märkchen noch ganz oben und März war direkt dadrunter, der Kontrolleur kommt und ich wechsel fix die Position der Marken. Der Kontrolleur kaut mit offenem Mund Kaugummi, Hand an seinem Gürtel, beugt sich zu mir und meint: Da haben Sie aber Glück gehabt, sonst hätte ich DICH festnehmen müssen!

DAFUQ? Sind wir jetzt im wilden Westen, bist du jetzt ein Sheriff/ ein toller Hecht? UND für DICH immer noch SIE!!! Ich fahr nicht SBahn um mich von blöden Idioten dumm anmachen zu lassen!!

Soooo, also man nimmt sich was aus dem Kleiderschrank, n paar Schuhe und ein Klavier und macht ein paar Bilder… Jaja, so ist das. Wir haben abends Bilder gemacht, deswegen ist das Licht nicht so optimal Naja, ich hab mir die Haare heller machen lassen – wobei ich nicht sonderlich zufrieden war. Ich mein, an sich find ich es ganz hübsch, aber ich bin extra zu einem japanischem Frisör gegangen, damit ich die Haare blondiert bekomme, ohne dass sie gelb werden. Stattdessen krieg ich ne stinknormale Färbung OHNE Blondierung und zahle dafür 55(!!!!)EURO! Ich war so wütend nach diesem Frisörtermin. Ich mein, ich hab extra ein Bild hingebracht mit der Farbe! Und dann benutzt die nichtmal eine Blondierung? Aber mal abgesehen davon – die Leute waren zwar ganz nett, aber ich war leicht irritiert. Die Chefin hat mir die Haare gemacht und als es dann zum Abwaschen ging hat das einer der männlichen Angestellten übernommen – was an sich überhaupt kein Problem ist – ABER: Dieser Mensch hat mir seine Finger ins Ohr gesteckt… also nicht ausversehen oder so… sondern öfters, beim Haare waschen… und ich war so: ÄH. WTF? O_o”" CREEPY??? Haare waschen, NICHT OHREN AUSPULEN IGITTTTTT!!!!!!

Btw. diese Heels des Todes sind gar nicht so schlimm Durch die Plateausohle sind diese Schuhe wesentlich beqeuemer, als so manche Pumps, die ich schon getragen habe. In diesen Dingern hab ich eine ganze Hochzeit durchgehalten ohne signifikante Schmerzen

Schuhe / Ballerinas: NoName, Shorts: H&M, Blazer: United Colors of Bennetton

Yay. Thuy hat Bilder von mir gemacht und ich kann mich echt nicht dran gewöhnen xD – Ich mein ja nur… man braucht ja immer ne Aufwärmphase oder so – aber naja…. ganz schlichtes Outfit für einen Karaokeabend in Frankfurt letzten Freitag ^^
Ich hab btw. mit einer lieben Bloggerin eine Art Tauschgeschenk zu Ostern geplant… Allerdings weiß ich noch nicht, was es werden soll… aber es soll total cool und was besonderes sein!!
Und die liebe Fr34k hat mich getaggt:
1. Was ist eure Lieblingsserie und warum?
Amerikanisch: Momentan The Vampire Diaries (spannend ) Asiatische Dramen: Ichi ni Rittoru no Namida (Erstes) und Animes: One Piece
2. Seid ihr abergläubisch? In welchen Momenten?
Eigentlich bin ich nicht abergläubisch… Hm, ist Karma Aberglaube??
3. In welcher fiktiven Stadt/Umgebung wärt ihr am liebsten? z.B. Hogwarts und wieso?
Ich wär gerne in Hogwarts oder in der One Piece Welt x3
4. Was wäre euer Traumberuf? (Es kann das sein, was ihr macht oder ist es vielleicht was ganz anderes, was zu abwegig war um es wirklich zu machen?
Haha am Besten ein Beruf, bei dem ich viel schlafen und shoppen und essen kann xD
5. Wie würdet ihr eure Kinder nennen? (Junge + Mädchen Name!)
Ui, das weiß ich noch nicht, aber ich weiß, dass meine Kinder einen deutschen und einen vietnamesischen Namen bekommen werden.