Potatoflowers, Burger Foodporn – Fastfood, dass nicht Fast ist, sondern extrem viel Zeit braucht und trotzdem ungesund ist
24.02.2012
Dinge, die man tut, wenn die Eltern nicht da sind: GANZ VIEl UNGESUNDE, FRITTIERTE, ÜBERBACKENE ETC SACHEN ESSEN.
Ok auf diesem Bild sieht man eigentlich nur in Stück Brot mit Thunfischaufstrich und einen Salat und 2x Pommes. Das Einzige, was ich mal ausprobieren wollte, ist aus Kartoffeln Blümchen zu machen und die dann zu frittieren. Geschmeckt hat es gut, wie Pommes halt, aber der Aufwand ist über alle Maßen unverschämt für die Menge, die man am Ende rausbekommt. Dinge wie diese resultieren nach 5 Minuten sowieso in Fluchen und normale Kartoffeln in Öl schmeißen, um richtig viele Pommes Frittes zu bekommen, auch wenn man danach selbst wie “ins Öl gefallen” riecht.
Dieser Burger hat, als ich ihn im Internet gesehen habe, Cousins und Cousinen in Unruhe versetzt. Die angenehme Perversion von einem Spiegelei, dass aus dem Burger fließt, wenn man Ihn anschneidet wurde sowohl von mir, als auch von der Verwandtschaft mal ausprobiert. Das Fazit lautet, dass zwei gute Dinge kombiniert einfach genialitös werden – aber irgendwie trotzdem ziemlich pervers. Außerdem ist das eine Sauerei das zu Essen… man sollte sich in der Nähe eines Waschbeckens aufhalten oder ein Lätzchen tragen (oder nackig in der Badewanne sitzen #justjoking). Kurze Anleitung: Hackfleisch zum Burger formen, Loch in der Mitte ausstechen, in die Bratpfann (auf beiden Seiten braten), am Ende das Ei in die Mitte geben und warten bis es stockt, Transfer aufs Brötchen, Soßen, fertig.
Ok what u can see, is the Perversion of Fastfood being crossed with pseudo-fancy food. I mean seriously? I reeeaaaalllly like trying new things. Trying to make food to look pretty and delicious. I thought “hey, let’s fry some potatoes – but ordinary fries are so boring?” – hey let’s make yourself a harde life and make some pretty flowers… because you don’t have anything better to do than wasting an hours on some flowers, that taste exactly like normal fries (ok, i made 2-3 of these and then became angry and threw all the potatoes into the oil without forming them into flowers). Ok, don’t forget – no matter how pretty the potato looks on your plate – it’s still fried and it’s supposed to go with mayo & ketchup – that’s why you need a loooooooooot to enjoy! So don’t waste your time on this crazy thing – like i did. Just smile about my experiment and forget it right away 
Unlike the Fries – this Burger is a “MUST-DO”. It’s so good, that i felt like commiting a crime while enjoying it. Two yummy things together must be superiour and it’s easy to do. it doesn’t have to look very pretty. You’ll need your Burgermix (the regular meatmixture you use for your burger) and an Egg. Just make a hole into the middle of your Burgerpatty and fry it on both sides. And then just put your Egg into the hole in the middle and you’re almost finished 
