Selbstgekocht: Frankfurter Grüne Soße – Grie Soß’

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Ich mag die Frankfurter grüne Soße besonders dann, wenn sie recht leicht und nicht zu mächtig ist. Deswegen lasse ich Zutaten wie Schmand, Sahne oder Mayonnaise komplett weg. Traditionell wird die grüne Soße in Frankfurt zum Gründonnerstag gegessen. Ich bin zwar schon ein bisschen spät dran, aber da ich diesen Gründonnerstag das erste Mal selbst gemacht habe, wollte ich das gleich mal teilen!

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Vietnamesische Restaurants in Frankfurt

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Früher oder später musste so ein Blogpost kommen. Momentan habe ich das Gefühl, dass die vietnamesischen Lokale in Frankfurt aus dem Boden sprießen. Ich koche zwar sehr gerne, aber bei vielen Gerichten habe ich einfach keine Lust, weil sie sehr aufwändig sind. Oder ich gehe zu meinen Eltern nach Hause und bekomme dort sowieso das beste Essen. Trotzdem hat man manchmal in der Mittagspause Lust auf ein wenig Heimat. Da eine Kollegin mich vor Kurzem nach vietnamesischen Restaurants in Frankfurt gefragt hat und ich ihr ohnehin einige Adressen rausgesucht habe, habe ich gedacht, dass ich daraus direkt einen Blogpost mache. Kann ja sein, dass der ein oder andere Frankfurter sich dieselbe Frage stellt. Im Folgenden möchte ich euch eine Auswahl an vietnamesischen Restaurants in Frankfurt mit in die Hand geben.

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Hotelreview: Sheraton Frankfurt Airport Hotel & Conference Center

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Das Sheraton Frankfurt Airport Hotel & Conference Center liegt direkt am Frankfurter Flughafen. Es gibt einen direkten Zugang vom Hotel ins Terminal 1 – man kann zu Fuß rüber, die Rolltreppe runter und steht schon mitten im Terminal 1 des Frankfurter Flughafens. Wenn man also früh raus muss, kann man so einiges an Zeit sparen und noch ein bisschen länger schlafen. Sowohl die S-Bahnen, als auch Regionalzüge halten am Flughafen und man kommt von dort in die City. Wer von weiter anreist kann über den Fernbahnhof des Flughafens fahren.

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Qatar Airways – Von Frankfurt nach Adelaide

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Ich bin vor Kurzem im KochWerk von Meyer in Frankfurt zu Gast gewesen. An diesem Abend hat QatarAirways mich, andere Blogger und Journalisten zum Dinner eingeladen. Das Motto lautete #AustraliaTogether und Ziel war es uns die neue Route von Frankfurt nach Adelaide und Sydney vorzustellen. Das Programm gestaltete sich geteilt – zum einen gab es […]

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Restaurant: Iimori – Japanische Patisserie in Frankfurt

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Das Iimori ist eine japanische Pâtisserie und Restaurant im Herzen Frankfurts, welches von der Besitzerin Azko Iimori gegründet worden ist. Mit leckerem, authentischen japanischem Süßgebäck und Getränken, wie Melonpan, Anpan, Matchashakes oder Calpis, kann man seinen Geschmacksknospen mehr bieten, als es der Durchschnitt kennt. Denn wie bereits erwähnt: Japanisch ist mehr als Sushi. Ambiente Das […]

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