Rezept: Hähnchen Pilz Pastete selbst machen

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Ich habe wieder ein Rezept aus dem Buch Jamie Olivers Wohlfühlküche (Werbelink) nachgekocht und wollte es euch mal nahe bringen. Ich habe diese Pastete für meinen Freund und mich (für ein Abendessen) gemacht und den Rest für ihn, seinen Cousin und Vater zum Mitnehmen gemacht. Zudem ist aber noch eine ganze Portion übrig geblieben, sodass […]

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Rezept: Irish Angus Beef mit Pilzen und Reisnudeln selber machen

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Früher mochte ich Rindersteaks nie. Mittlerweile hat sich dies grundlegend geändert und gutes Rindfleisch ist die Belohnung nach einem anstrengenden Arbeitstag oder etwas Besonderes für Geburtstage oder sonstigem. Wir probieren hierbei gerne etwas aus, denn die verschiedenen Arten von Rindfleisch unterscheiden sich so sehr im Geschmack. Am liebsten essen wir Ribeye-Steak. Das französische Charolais fand […]

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