Rezept: Knoblauchgnocchi mit Bohnen und Speck selber machen

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Oh mein Gott, ich weiß ja, dass Eigenlob stinkt, aber diese Gnocchi haben wirklich mehr als nur lecker geschmeckt! Sie waren so köstlich, dass ich sie unbedingt demnächst nochmal zubereiten muss! 🙂 Die Anregung dazu war der Vorschlag eines Freundes, der meinte „Wenn es schnell und lecker sein soll – dann Gnocchi mit Knoblauchbutter anbraten!“. Das habe ich natürlich ausprobiert und habe noch ein paar andere Zutaten hinzugefügt.

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