Rezept: Gebratene Udonnudeln selber machen

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Ich muss zugeben, dass das hier eher schnell improvisiert war, aber wirklich unheimlich gut! 🙂 Und vor allem auch noch schnell, einfach und günstig! Ich persönlich habe das Gericht allerdings nur als Vorspeise serviert. Wer sie also zur Hauptspeise essen möchte, sollte die Zutaten verdoppeln. Zutaten Zwei Personen • 200g Udonnudeln • 1 Paprika • […]

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Partyfoodidee: Tortillakörbe mit Einlage

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Leider habe Ich von diesem Rezept nur ein „Vor dem Ofen“ Bild – Da wir Gäste hatten und Ich vergessen habe ein Foto vom Fertigen Produkt zu machen. Dieses Rezept ist eine tolle Ergänzung zu einem Buffetmenü, dass Ihr vorbereiten könnt, wenn Gäste kommen, weil grundsätzlich immer irgendwelche Reste übrig bleiben und diese Tortillakörbe tolle […]

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Rezept: Goi Cuon – Vietnamesische Sommerrollen selber machen

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Sommerrollen sind mein Lieblingsgericht – waren Sie schon immer und werden Sie wohl immer sein. Zwar gibt es viele Speisen, die ich gerne esse, aber Goi Cuon ist dann wohl Platz 1. Jedes Mal, wenn es welche gibt, freue ich mich total. Bisher habe ich übrigens noch niemanden kennengelernt, dem Sie nicht geschmeckt haben. Im […]

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Rezept: Thunfischcreme selber machen

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Thunfischcreme oder ein Thunfischdip ist einer der Gerichte, die ich Abends sehr gerne esse – weil er schnell geht. Entweder zum Dippen oder als Brotaufstrich – wer ganz fancy ist, kann die Creme auch als Sushifüllung benutzen. Geht ganz fix und schmeckt gut 🙂 Zutaten zwei Personen: • 1 Dose Thunfisch • 100g Quark / […]

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