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Green Caprese

15 Nov
15.11.2011

Naja, ich mag Tomaten nicht. Immer wenn ich Tomate Mozarella esse, würge ich die Tomaten widerwillig runter – Lösung: Tausche die Tomaten aus! Haha, ich habe Zucchini benutzt – Ganz easy, einfach in Scheiben schneiden und mit etwas Salz anbraten, bis die weich sind. Und dann mit Mozarella und Balsamico & Basilikum anrichten icon smile Green Caprese Man es war so schön angrichtet, nur ein frecher Futterklauer konnte nicht eine Sekunde warten! Seht ihr wie der ganz dreist ins Bild kommt mit seinen Stäbchen?

greencaprese Green Caprese

well, i don’t like tomatoes, so i exchanges them for green squash… yummy… just fry them with some salt until tender and serve with balsamico & fresh basil & mozarella.

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