Green Caprese
Naja, ich mag Tomaten nicht. Immer wenn ich Tomate Mozarella esse, würge ich die Tomaten widerwillig runter – Lösung: Tausche die Tomaten aus! Haha, ich habe Zucchini benutzt – Ganz easy, einfach in Scheiben schneiden und mit etwas Salz anbraten, bis die weich sind. Und dann mit Mozarella und Balsamico & Basilikum anrichten
Man es war so schön angrichtet, nur ein frecher Futterklauer konnte nicht eine Sekunde warten! Seht ihr wie der ganz dreist ins Bild kommt mit seinen Stäbchen?
well, i don’t like tomatoes, so i exchanges them for green squash… yummy… just fry them with some salt until tender and serve with balsamico & fresh basil & mozarella.


